Перец черный

Ароматерапия - Эфирные масла

Piper nigrum L.

Черный перец среди всех используемых в мире специй является самым популярным. Секрет всеобщего признания кроется не только в пикантном остром вкусе и свежем древесно-пряном аромате.

В IV веке до н. э. римляне начали добавлять перец к раз­личным блюдам как целебное средство, перенимая опыт вра­чей Древней Индии и Китая. По свидетельству Плиния, перец ценился дороже, чем золото, и до раннего Средневековья его использовали как универсальное платежное средство.

Родина черного перца - Южная Индия. Плоды собирают на лазящем кустарнике-лиане, внешне напоминающем вино­град. На длинных, до 6 м в высоту, стеблях появляются коло­совидные соцветия с мелкими белыми цветочками, на месте которых образуются плоды. По мере созревания они меняют свою окраску. Сначала ягоды окрашены в зеленый цвет, затем они краснеют и постепенно становятся черно-коричневыми. Чтобы плоды не осыпались, их собирают незрелыми, затем в течение недели сушат на солнце.

Эфирное масло черного перца используют в медицинской практике с XV века. В маленькой капле целебной жидкости содержатся уникальные по своим свойствам химические со­единения. Одо из Мена писал:

Взятый сырым иль вареным, иль с медом еще в сочетанье, Пищеварительной силе желудка и печени служит. Пагубу лечит укусов, брезгливость собой убивает, Часто при разных болезнях груди он приходит на помощь, Жар, что обычно у нас лихорадочным приступом вызван, Он унимает, когда до его наступления пьется. С ягодой лавровой вместе иль с листьями тертыми мелко В чистом и теплом вине унимает он рези в желудке; Опухоль шейных желез вместе с твердой смолой исцеляет Сверху наложенный он; и в составе лекарств превосходен, Что от грядущего мрака обычно глаза избавляют. Смешанный с натром в припарке, он пятна на теле снимает... Средства полезнее нет, как о том знатоки сообщают. Нет человека, кто мог бы все свойства перца исчислить...

Эфирное масло перца черного

Лечебные свойства

• Используют при катаре верхних дыхательных путей, гриппе, кашле, насморке.
• Улучшает пищеварение, аппетит, стимулирует секреторно-моторную функцию желудочно-кишечного тракта. Показано при метеоризме, запоре, коликах, пищевых отравлениях.
• Анальгезирует зубную боль.
• Активизирует кровообращение.
• Эффективно при артрите, ревматизме, ишиасе, миалгии, мышечных спазмах, люмбаго, ювенильном ревматоид­ном артрите.
• Назначают при заболеваниях мочеиспускательного канала.
• Усиливает лактацию.
• Антиоксидантное средство.
• Применяют при дерматите, обморожении.
• В народной медицине известно как обезболивающее, антисептическое, рассасывающее, антиспазматическое, за­живляющее, стимулирующее, согревающее, желудочное, вет­рогонное, противомикробное, мочегонное средство. Исполь­зуют при желудочно-кишечных расстройствах, дизентерии, холере, малярии.
• Афродизиак.
• Тонизирует нервную систему, действенно при головных болях, невралгии, депрессии, апатии.
• Тонизирует, активизирует обменные процессы кожи.

Дозировка

Назначает индивидуально ароматерапевт.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.

Примечание. Масло сильного действия. Во избежание раз­дражения не превышать дозировку, использовать только с разбавителем.